東京都渋谷区恵比寿にあるバー、Bar TramとBar Trenchの最新情報とスタッフからのメッセージ。 アブサンや薬草酒、お酒についてはもちろん、アート、カルチャーについてメモしていきます。
2012/05/22
Absinthe placesのカバーに取りあげられました
Bar TramとBar Trenchが世界のアブサンスポットを紹介するサイト”Absinthe Places"の
マンスリーピックアップとしてカバーページに取りあげられました。
何たる光栄!
http://www.absinthe-places.com/
Bar Tram & Trench (i)
2012/03/12
Bar Trench が飲食情報誌”料理通信"に紹介されました
Bar Trench が飲食情報誌”料理通信"に紹介されました
現在発売中の飲食情報誌”料理通信”4月号
連載、「食の美しき仕事人たち」コーナーに
代表(i)が登場しております。
料理通信
http://r-tsushin.com/
Bar Tram & Trench
現在発売中の飲食情報誌”料理通信”4月号
連載、「食の美しき仕事人たち」コーナーに
代表(i)が登場しております。
料理通信
http://r-tsushin.com/
Bar Tram & Trench
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press,
お知らせ information
2012/03/10
Bar TramとTrench がBar業界情報誌”Drink Planet"に紹介されました
Bar TramとTrench がBar業界情報誌”Drink Planet"に紹介されました
飲食業界情報のウェブマガジンは数多くあれど、
Barを専門にしたものは珍しく、スタッフも定期購読している“Drink Planet"
「お酒を愛するクリエーターのための会員組織」の会報です。
世界のバー事情や、バーにまつわる興味深いトピックを
毎月二回の配信してくれます。
今回配信の3月号にて2回にわたり、代表(I)のインタビューをもとに、
店舗や酒販事業部について紹介していただいております。
http://www.drinkplanet.jp/bartenders/view/39
Drink Planet
www.drinkplanet.jp
3月1日号の目次
■NewMind & Story 人・ものがたり
時代も国境も超越した?
アーティストたちの夢の隠れ家。(前編)
伊藤拓也さん
Bar Tram / Bar Trench / Small Axe Spirits & Liqueurs
■話題のバー&インタビュー
☆ロンドン・イースト地区発、
オープン1年で予約殺到のバー。(前編)
アリ・バーゲス氏 /Happiness Forgets (ロンドン)
■最新カクテルを紹介するRedesigned カクテル
無駄な飾りやアレンジは要らない。
むしろ新しいシンプリー・カクテル。<前編>
アリ・バーゲス氏 /Happiness Forgets (ロンドン)
☆パーフェスト・ストーム Perfect Storm
☆ハリー・パーマー Harry Palmer
☆ナインティーンズ・センチュリー 19th Century
☆ジェマドーズ・レメディ Jimadors Remedy
☆ジャーナリスト Journalist
■世界のBar事情より
☆日本全国ハニーカクテル大旋風!
「銀ぱちプロジェクト」って!?
■ どりぷら探検隊がゆく!(新コーナー)
CockTail[セレンディピティ]
Food[ハモン・イベリコ・ベジョータ]
SERENDIPITY BAR 吉田敬之さん
And more....
Bar Tram & Bar Trench
Barを専門にしたものは珍しく、スタッフも定期購読している“Drink Planet"
「お酒を愛するクリエーターのための会員組織」の会報です。
世界のバー事情や、バーにまつわる興味深いトピックを
毎月二回の配信してくれます。
今回配信の3月号にて2回にわたり、代表(I)のインタビューをもとに、
店舗や酒販事業部について紹介していただいております。
http://www.drinkplanet.jp/bartenders/view/39
Drink Planet
www.drinkplanet.jp
3月1日号の目次
■NewMind & Story 人・ものがたり
時代も国境も超越した?
アーティストたちの夢の隠れ家。(前編)
伊藤拓也さん
Bar Tram / Bar Trench / Small Axe Spirits & Liqueurs
■話題のバー&インタビュー
☆ロンドン・イースト地区発、
オープン1年で予約殺到のバー。(前編)
アリ・バーゲス氏 /Happiness Forgets (ロンドン)
■最新カクテルを紹介するRedesigned カクテル
無駄な飾りやアレンジは要らない。
むしろ新しいシンプリー・カクテル。<前編>
アリ・バーゲス氏 /Happiness Forgets (ロンドン)
☆パーフェスト・ストーム Perfect Storm
☆ハリー・パーマー Harry Palmer
☆ナインティーンズ・センチュリー 19th Century
☆ジェマドーズ・レメディ Jimadors Remedy
☆ジャーナリスト Journalist
■世界のBar事情より
☆日本全国ハニーカクテル大旋風!
「銀ぱちプロジェクト」って!?
■ どりぷら探検隊がゆく!(新コーナー)
CockTail[セレンディピティ]
Food[ハモン・イベリコ・ベジョータ]
SERENDIPITY BAR 吉田敬之さん
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2011/11/05
食楽12月号
食楽12月号 (東京ワイン酒場特集号)
冬の夜の食後酒入門
にアブサンやBar Tramについての記事が掲載されています。
サブマネージャーNの写真も。
Bar Tram & Bar Trench (i)
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