Absinthe Brevans is named for Jacques de Brevans,
author of the French liquor-maker's manual, "La Fabrication des Liqueurs".
It is based from a recipe in this book dating from 1897.
The base alcohol is a balanced mixture of wine alcohol and marc
and the herbs are all of the finest quality.
Note:
Because of the instability of natural chlorophyll,
Because of the instability of natural chlorophyll,
this absinthe can change color over time.
Likewise, the color can vary from batch to batch.
This will not affect the quality of the absinthe.
It is recommended to store this absinthe at room temperature,
standing up and in the dark.
As a serving guide, mix with cold, still water at a ratio of 1 part absinthe to 2 to 5 parts water.
Artwork:
The H.R. Giger painting on this label "Brain Salad Surgery II", was made famous in the 1970's
The H.R. Giger painting on this label "Brain Salad Surgery II", was made famous in the 1970's
as the cover art of the rock group Emerson, Lake and Palmer's album of the same name.
Along with "Brain Salad Surgery I", the two original paintings were stolen in 2005,
after a exposition held in Prague.
A reward of $5,000 US, plus a fully paid weekend at the H.R. Giger museum,
has been offered for information leading to the location and return
of these two important works of art.
Contact: HRGigerELPRevard@bluemail.ch
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"R" Bar Tram
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absinthe.deより引用:
Brevans Absintheはフランスのリキュール酒の製造マニュアル
“La Fabrication des Liqueuers"の筆者であるJacque de Brevans氏
の名前にちなんで名付けられました。そして作り方も1897年のこの本
のレシピに基づいています。
ぶどう由来の蒸留アルコール(ブランデー)とマール(くせのある一種
ブランデー)のバランスのとれた配合をベースに最高品質のハーブを使
用しています。
note:
非常にデリケートな性質をもつ自然のクロロフィル(植物の葉緑成分)
を使用しているので、このアブサンの色は変化する可能性があります。
バッチごとに多少の色のばらつきがありますが、アブサンの品質を左
右するものではありません。室温で暗い場所に立てて保管して下さい。
飲み方は冷たい水で1:2~1:5くらいの割合で割ってください。
アートワーク:
ラベルに使われている"Brain Salad Surgery2"はH.R.Gigerによって
描かれたものです。70年代のロックグループ、エマーソンレイク&
パーマーの同名タイトルのアルバムジャケットとして有名です。
プラハでの展示の後、"Brain Salad Surgery1"とともに
オリジナルの作品は2005年に盗難にあってしまいました。
H.R.ギガミュージアムは発見や返還にかかわる情報の提供に対して
5000ドルの懸賞金と週末に有給でミュージアムで過ごすことををオフ
ァーています。
コンタクト:HRgigerELPRevard@blumail.ch
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彼のアートワークを初めて見たのは数年前、東京のラットホールギャラリーでした。
彼の作品はある程度知ってはいたものの
オリジナル作品をみれたのには本当に興奮しました。
すばらしかった!
”R” 恵比寿 Bar Tram
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