2012/03/10

Bar TramとTrench がBar業界情報誌”Drink Planet"に紹介されました

Bar TramとTrench がBar業界情報誌”Drink Planet"に紹介されました


飲食業界情報のウェブマガジンは数多くあれど、
Barを専門にしたものは珍しく、スタッフも定期購読している“Drink Planet"
「お酒を愛するクリエーターのための会員組織」の会報です。
世界のバー事情や、バーにまつわる興味深いトピックを
毎月二回の配信してくれます。

今回配信の3月号にて2回にわたり、代表(I)のインタビューをもとに、
店舗や酒販事業部について紹介していただいております。

http://www.drinkplanet.jp/bartenders/view/39






















Drink Planet
www.drinkplanet.jp


3月1日号の目次
■NewMind & Story 人・ものがたり

時代も国境も超越した?
アーティストたちの夢の隠れ家。(前編)
伊藤拓也さん
Bar Tram / Bar Trench / Small Axe Spirits & Liqueurs

■話題のバー&インタビュー
☆ロンドン・イースト地区発、
オープン1年で予約殺到のバー。(前編)
アリ・バーゲス氏  /Happiness Forgets (ロンドン)

■最新カクテルを紹介するRedesigned カクテル
無駄な飾りやアレンジは要らない。
むしろ新しいシンプリー・カクテル。<前編>
アリ・バーゲス氏  /Happiness Forgets (ロンドン)
☆パーフェスト・ストーム  Perfect Storm
☆ハリー・パーマー Harry Palmer
☆ナインティーンズ・センチュリー 19th Century
☆ジェマドーズ・レメディ Jimadors Remedy
☆ジャーナリスト Journalist

■世界のBar事情より
☆日本全国ハニーカクテル大旋風!
「銀ぱちプロジェクト」って!?

■ どりぷら探検隊がゆく!(新コーナー)
CockTail[セレンディピティ]
Food[ハモン・イベリコ・ベジョータ]
SERENDIPITY BAR 吉田敬之さん

And more....





Bar Tram & Bar Trench

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