Old Cocktail Books and Absinthe 100年前のカクテルブックとアブサン

Dr.Siegert's Angostura Bitters Drink Guide 1908

アンゴスチュラビターズが1908年に出していた

カクテルブックのリプリント版

料理レシピも

そしてアブサンについても記載ありです。

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Cafe Royal Cocktail Book

ロイヤルカフェのカクテルブック

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Jerry thomas' Bartenders Guide

ジェリートーマス氏のバーマニュアル

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Harry Johnson's

Bartenders' Manual

ハリージョンソン氏のバーマニュアル

1882年に改訂されたものの1934年にリプリントされたものの

さらにリプリント版

アブサンの飲み方いろいろ（国別）

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Bariana

1896年のフランスのカクテルブックの

英訳と注釈つきバージョンの

リプリント版

アブサンカクテル

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The Savoy

Cocktail Book

サヴォイのカクテルブック

この本、ぱっと開いたところにはかなりの割合でアブサンの文字を見つけることができます

すべてTrenchに蔵書

Bar Tram & Trench (i)