お盆休みの週末に、葉山の一色海岸のCafe de Ropé la mer にて
２日限りのBar TRENCHを出店した際のレポートを写真にてご報告します。
お越しくださった皆様、ほんとうにありがとうございました。
富山から来てくださった方もいらして、感激しました。
大人の夏休みを楽しんでいただけたでしょうか？
Cafe de Ropé la mer 内に小さなバーカウンターを設置させていただきました。
午前中から多くの人がパラソルやテントをはり、海を満喫しています。
とにかく日差しが強く、素足で砂の上を歩けないほどでした。
当日のメニューは、MONKEY４７ジンのカクテルとアブサンのカクテルをご用意。
Captain Green や Amer la mer など海にちなんだネーミングを採用しています。
(Amerとは「苦い」la mer「海」はどちらもフランス語です。テイストも苦め）
Cafe de Ropéもオープンと同時にお客様がいっぱいです。
ドイツの森の中生まれのMONKEY47ジン。海は初体験かもしれません。
モンキートニック
人気のアブサンでつくるモヒート。大きな葉のフレッシュミントをたくさん使用します。
昼をすぎるとどんどん人が増えていきます。とにかく暑かったこの２日間は、
水分補給が欠かせませんので、おかげさまでBar TRENCHも大忙しです。
こちらはトロピカル・カクテルの女王といわれるマイタイを、
アブサンでつくった「アブサン・マイタイ」
Amer la merは鮮やかな赤色が夏によく似合う、苦味のある大人のカクテルです。
日が沈んできたので、Bar TRENCHも電気をつけて夜仕様に変化します。
くじらのシェイカーも海につれていきました。さすがによく海が似合いますね
モンキー47も、海との記念撮影をしておきましょう
だいぶ日が沈んできました。
日曜日の夜にはDJイベントでとにかく大盛況。
昼とは違った、大人の空間に。
みなさま、ありがとうございました！
Cade de Rope la merは８月いっぱい営業しております。
お食事も充実していますので、海辺のランチもしくはディナーも楽しめます。
また、毎日イベントが開催されておりますので、HPでチェックしてお出かけください。
焼きたてのソーセージのいい香りが充満しています。このフライパンで焼くととてもジューシーに仕上がるということです
シェイク
